Bugün sizlerle Fransız soğan çorbası nasıl hazırlanır, Fransız soğan çorbası yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Şimdiden afiyet olsun…

Fransız soğan çorbası
Fransız soğan çorbası için Malzemeler:

4 Adet Büyük Soğan 4 Çorba Kaşığı Tereyağı 2 Çorba Kaşığı Un 1 Adet Dana Bulyon 4-6 Dilim Ekmek 50 gr Rendelenmiş Kaşar Peyniri Karabiber Tuz

Fransız soğan çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:

1. Tereyağını büyükçe bir tencerede eritin, ufak, ufak doğranmış soğanları ilave edin ve pembeleşinceye kadar karıştırın, 2 kaşık un ilave edin ve biraz daha karıştırın. 2. Bir tahta kaşık ile karıştırarak yavaş yavaş 1 litre kaynar su ekleyin. 1adet dana bulyon ve isteğe göre tuz ,biber ilave edin ve üzerinİ kapatarak 40-45 dakkika orta ateşte kaynatın. 3. Ekmek dilimleri üzerine rendelenmiş kaşarı serpiştirin ve peynir eriyene kadar grill'e koyun. 4. Çorbayı tek kişilik kaselere boşaltın, her kase çorba üzerine 1 dilim kızarmış peynirli ekmek koyun ve sıcak olarak servis yapın. AFIYET OLSUN!