Mesleğin Bilgileri
Meslek Kodu : 7512.26
Meslek Adı : Tünelci (Bisküvi)
Grup Bilgileri
M. Ana Grubu : Sanatkarlar Ve İlgili İşlerde Çalışanlar
M. Alt Ana Grubu : Gıda İşleme, Ağaç İşleri, Giyim Eşyası Ve Diğer Sanatkarlar Ve İlgili İşlerde Çalışanlar
M. Grubu : Gıda İşleme Ve İlgili İşlerde Çalışanlar
M. Birim Grubu : Fırıncılar, Pastacılar Ve Şekerleme İmalatçıları
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim
Meslek Tanımı Nedir?
Meslek Tanımı :
Bisküvi, gofret vb. imalatında soğutma tünelinin verimli bir şekilde çalıştırılmasından ve tünele giren-çıkan ürünlerin belirlenen kalitede olmasından sorumlu kişidir.
Görev ve İşlem Basamakları :
Tünelci (Bisküvi), işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a) Soğutma tünelini çalıştırmak,
b) Proseste kendinden önce ve sonraki bölümlerle koordineli çalışarak ürün kalitesinde meydana gelebilecek her türlü aksaklığı önlemek,
c) Soğutma tünelinin temizliğini yapmak,
d) Vardiyasında karşılaştığı sorunları ilk amirine bildirmek,
e) Kendisinden sonraki tünelciye vardiyasıyla ilgili bilgileri aktarmak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Tünelci (Bisküvi) Meslek Kodu Nedir?
SGK her farklı meslek için ayrı meslek kodu uygulamaktadır. Örneğin: Kesme Makinesi İşçisi (Kağıt Hamuru) mesleği için “8171.05” kod olarak kullanılır iken Bilgisayar Bilimleri Öğretim Üyesi mesleği için “2310.14” kod olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde standart bir veri tabanı oluşturma ve SGK prim kayıplarının önüne geçilmesi gibi nedenlerle meslek kodu belirtme zorunluluğunu bulunmaktadır.
ISCO-08 Mesleklerin Uluslararası Standart Sınıflandırması göre;
Tünelci (Bisküvi) Meslek Kodu “7512.26” olarak belirlenmiştir.
